Bei dem von der „Union des Oenologues de France“ veranstalteten Wettbewerb werden rund 2800 Weine aus 38 Ländern von einer ausgewiesenen Jury von Fachleuten und Oenologen beurteilt. Die Jury verteilt jeder eingesandten Probe eine Note und ein Verkostungs-Kommentar. Nach dieser verdeckten, anonymen Testrunde werden die Resultate dem Jury Präsidenten und dem Notar veröffentlicht. Wenn innerhalb der Jury die Resultate eines bestimmten Weines, weit auseinander liegen, ordnet der Präsident für diese Weine erneut eine verdeckte Verkostungs-Runde an. Die Weine erhalten damit eine zweite Chance. Das Ziel der „Vinalies Paris“ besteht darin, Weine zu fördern, welche die Authentizität ihres Terroirs ausdrücken. Diese für ihre Lage ausgezeichneten Weine erhalten im Falle einer Prämierung eine Auszeichnung. Sie sind berechtigt, diese Auszeichnung auf ihrem Flaschen Etikett und ihrer Werbung zu verwenden.

In der Beurteilung und Jurierung, welche vor einigen Tagen in Paris statt fand, gewannen die folgenden beiden Schweizer Wein-Kellereien aus Salgesch/VS die begehrten Auszeichnungen:

Gold ging an Adrian Mathier Nouveau Salquenen AG mit dem AOC Valais Gemma Ermitage 2005. Die gleiche Kellerei gewann eine zweite Gold-Medaille mit dem AOC Valais Les Pyramides Petite Arvine de Molignon 2006. Beide Gold-Medaillen repräsentieren zwei wunderbare Weissweine aus der Kellerei Adrian Mathier Nouveau Salquenen AG.

Silber ging an Cave Fernand Cina SA mit seinem AOC Valais La Maîtresse de Salquenen, 2006.

Und gleich zwei weitere Silber-Medaillen gingen an Adrian Mathier Nouveau Salquenen AG mit dem AOC Valais Diego Mathier, Syrah, 2006 und dem Ambassadeur des Domaines Adrian Mathier, 2005 beides zwei Rotweine.

Für das Weindorf Salgesch bedeuten diese Auszeichnungen eine weitere Bestätigung in der erfolgreichen Qualitäts-Arbeit der vergangenen Jahre. Dazu Peter Marti, Geschäftsführer des Vereins für Kommunikation Salgesch: “Diese Auszeichnungen sind für Salgesch ein grosser Erfolg. Jeder Medaillen- Gewinn einer einzelnen Kellerei ist auch ein Gewinn für das Weindorf Salgesch mit seinen rund 30 Kellereien. Unsere Weinkellereien haben sich vor 20 Jahren der erstklassigen Premium- Qualität verschrieben. Die Traubenstöcke wurden drastisch geschnitten, die Menge pro Traubenstock limitiert und zusammen mit einer einzigartigen Vinifzierung sind erstklassige Weine entstanden.“

Mit den Gewinnern zusammen freut sich über die Medaillen das gesamte Weindorf Salgesch und das Oberwallis.