Nur das Beste vom Besten – in einer limitierten Jahresproduktion. In diesem einmaligen Rotwein vereinen sich jedes Jahr die von der nationalen Expertenkommission als Bestbewertete Grand Cru- Kandidaten aus den verschiedenen Salgescher Kellereien. Ein Edeltrank, der die Quintessenz des Jahrgangs und des Salgescher Terroirs beinhaltet. Eine pure Herausforderung für den Önologen, pure Faszination für den Weinliebhaber! Der PURE wird nur über die Salgescher Kellereien direkt an die Konsumenten verkauft.| Traubensorten | Pinot Noir aus 100% Salgescher Toplagen. Durchschnittsalter der Rebberge über 20 Jahre. |
| Charaktereigenschaften | Cuvée aus den besten Salgescher Grand Crus des Jahrgangs.Für die in einem mehrstufigen Verfahren zusammengestellte Assemblage wurden Grand Cru's verschiedenster Keller ausgewählt, die in der obligatorischen Vordegustation mindestens 18 von 20 Punkten erreichten. |
| Gastronomisches Zusammenspiel | Kräftiges Fleisch, Kalbsfilet, gebratene Geflügel, Lammfleisch, Käse |
| Servicetemperatur | 16 bis 18° Celsius |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Informationen | Karton mit 3 Flaschen |
| Preis : CHF 145.50 |



