Erstes Wein-Qualitätslabel der Schweiz

Während sich grosse Teile der Weinbranche in der Schweiz mit der vor sich gehenden Öffnung der Märkte und der Importkontingente schwer tun, geht das Walliser Weindorf Salgesch in die Offensive. Mit dem ersten Wein-Qualitätslabel der Schweiz sorgt Salgesch für einen weiteren Meilenstein im Weinsektor.

Jeder Betrieb hat die Möglichkeit, das Qualitätslabel zu erlangen, das in Zukunft neben der ausgezeichneten Qualität der Produkte sicherstellt, dass von der Produktion, Organisation, Führung über das Marketing bis hin zur generellen Dienstleistung gegenüber dem Kunden ein Standard geschaffen werden kann, der sich von den übrigen Weinregionen der Schweiz klar abhebt.

Das Qualitätslabel ist für die Weinbranche der Schweiz völlig neu. Die Kriterien, mit denen ein Betrieb das Qualitätslabel mit drei Jahren Gültigkeit erreichen kann, mussten zum Teil völlig neu erarbeitet werden.